Según el portal Contexto Ganadero las cifras de exportación para el sector lácteo son buenas, debido a que han experimentado un crecimiento significativo en el último año. Los datos de ProColombia revelan un aumento del 50% en volumen en comparación con el mismo período del año anterior.
Enero de este año las exportaciones lácteas alcanzaron un máximo histórico, superando las cifras no vistas desde el 2009.
Varios factores contribuyen al positivo desempeño de las exportaciones lácteas colombianas:
- Mayor producción de leche: La producción nacional de leche ha aumentado gracias a la implementación de mejores prácticas ganaderas y la modernización de la infraestructura.
- Aumento de la demanda internacional: La demanda mundial de productos lácteos está creciendo, especialmente en mercados como Estados Unidos, Asia y Europa.
- Estrategias de promoción: ProColombia y el sector privado han implementado estrategias efectivas para promocionar los productos lácteos colombianos en mercados internacionales.
Entre los principales productos lácteos exportados por Colombia se encuentran la leche UHT, los quesos, la mantequilla, el yogur y crema, entre otros.
Las perspectivas para las exportaciones lácteas de Colombia siguen siendo positivas. Se espera que el crecimiento continúe en los próximos años, impulsado por la creciente demanda internacional y el aumento de la producción nacional.
